产品优势图
生日蛋糕类
一、蛋糕发展的三个阶段：A蛋白类B乳沫类C鲜奶类。
二、辅料的制作：A琼脂类（果占）B颜料调剂C工具的选择。
三、十二生肖动物造型、各色植物，春夏秋冬季花朵裱花装饰要领。
四、做生日蛋糕的全工艺及注意事项。
五、欧式脆皮蛋糕
中点类
一、概述
二、酥制品类：三角酥、奶油风车酥、马蹄酥、核桃酥、宫廷桃酥、开口笑、麻球、奶油茶花酥
三、糕类：鸡蛋糕、绿豆糕、甜年糕、重阳糕、台湾麻薯
四、浆皮类：三刀、梅豆角、小京枣、萨琪玛、哈拉豆、江米条、大京果、桔饼
五、沾浆、挂浆、稀浆、亮浆的制作方法
六、其它类：粽子、元霄、麻花
七、做优质中点应注意九项要领
保定虎振西点学校是华北地区规模 、教学设施设备齐全、 进的西点培训学校。
保定虎振西点学校一年制西点专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容 。保定虎振西点学校紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。学习内容，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”， 由 评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让您轻松学 西点技术！以“实践为主，理论为辅”（实践课程占90%，理论课程占10%），学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，学生的西点专业素质。
产品案例
公司实力
"小糕点,大事业".中国人自古就有食用面食的饮食习惯,发展到现在,面点样式可谓古今结合、中西合璧,而面点行业在饮食行业中也占有很大比例.如今,随着人们择业观、创业想法的改变,进入门槛并不是很高的面点行业,成为一名面点师,或是拥有一个属于自己的面食作坊,越来越受到人们的推崇.另外,随着人们生活学面点糕点,到保定虎振面点培训学校,成就你的未来!
随着人们生活水平的提高,带动了饮食业的发转.如果你逛街时候留一下旁边的食品店就会看见好多新颖的糕点店,饼屋之类的点心店.对的,糕点业是国内新型的一个饮食业,由于很多人都不懂得这个行业的制作,都想寻求一地学一技之长.保定虎振糕点培训学校为您提供这一项目得培训,学期短,学费低,包教包会,下面是关于糕点培训课程介绍:
全日制大专(安徽省分公司)秉着“以服务求生存，以质量求发展”的经营理念，切实做到信用为本、客户至上，追求客户满意，提供人性化服务。全日制大专(安徽省分公司)自创立以来，不断创新，开拓进取，运用现代企业管理模式，力求做到【烹饪学校】行业的标准、业界的良心企业，为市场的规范化、标准化贡献一份力量
